2019年11月1日に新規オープンした【渋谷スクランブルスクエア】オープン当日に訪れPeace Cafe Hawaiiでランチボックスを購入しました。
今回購入にあたり初めてヴィーガン料理を食べました。ヴィーガン料理は糖質制限食にも向いていると感じたので紹介したいなと思います。
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ヴィーガン料理が糖質制限食にも向いている!?
一言で言うとベジタリアンのことを言い肉や魚を食べない方のことを言いますが、ヴィーガン主義者は完全菜食主義者を意味し、動物から作られる製品は食べない方のことを言います。
2020年には東京オリンピックも開催され、外国人観光客も多く日本へ来日されることも多くなるでしょう。文化的に「ベジタリアンやヴィーガン料理しか食べない。」方へもPeace Cafe Hawaiiはアクセスもよくておすすめできるお店だなと思います。
従って肉や魚を食べない分、タンパク質は植物性タンパク質である主に大豆から摂取しています。
こちらのパクチーとビーツのフムス、彩りが可愛くおしゃれで食べたくなります。ひよこ豆から作られているフムスだそうです。
糖質制限食となると基本肉や魚を炭水化物の代わりに多く摂取すると思いますが、それだけ食べていると味も飽きますし、体にもなんとなく負担をかけているのではないかと考えてしまうことがあります。
ヴィーガン料理を知ることで糖質制限食のレパートリーの幅を広げることができました。
野菜も多く摂取でき植物性タンパク質を摂取できるヴィーガン料理は糖質制限食にもぴったりだなと思いました。
また主食であるご飯料理も主に雑穀米、キヌアが入っていたりと低GI値で白米より栄養成分が豊富、糖質量も少ないのでおすすめです。
Peace Cafe Hawaiiでヘルシーランチを購入!
ヴィーガンロコモコプレート 843円(税込)
ヴィーガンモチコチキンプレート 843円(税込)
こちらの2点を購入しましたのでレビューをしていきたいと思います。
「ポムの樹 どんぶり たまご屋」の商品も一緒に購入しました。
オープン初日の購入の特典としてお弁当一つに一つ可愛いトートバックをもらいました。
底の幅が広くなっていてお弁当を持ち運ぶのにぴったりなトートバックです。おしゃれでインスタ映えすること間違い無いです。
ヴィーガンロコモコプレート 843円(税込)
あれ?ヴィーガン料理なのにロコモコ?ハンバーグ?目玉焼き?とツッコミたくなりますね(笑)安心して下さい、卵、肉共に一切不使用です(笑)
キヌアを初めとした穀物、野菜を使用したパティと豆腐が原料なヴィーガン目玉焼きだそうです。見た目がパティだし目玉焼きで思わず目玉焼きだと思って購入してしまいそうです。(笑)
サイドにはレインボーピクルスが入っていました。さっぱりとした味わいで野菜をたくさん食べることができました。
他雑穀米とキヌアが入っていました。キヌアには少しパクチーが含まれていました。初めてキヌアを食べましたがプチプチの食感が面白かったです。
ロコモコプレートの一押しはデミグラスソースで、マッシュルームも入っていてとても美味しかったです。
ボリュームがとにかく多く食べきれないほどお腹がいっぱいになりました。
ヴィーガンモチコチキンプレート 843円(税込)
モチコチキンとは?
ハワイのB級グルメによく出てくる定番料理です。通常唐揚げの衣部分は小麦粉で揚げると思いますが、その衣部分を「もち粉」で揚げている唐揚げのことです。
もちろんヴィーガン料理なので鶏肉は不使用、代わりに大豆を使用しているようです。もち粉で揚げた衣はサクサクしていて美味しかったです。
黙々と食べる私たち(笑)
お弁当の容器もおしゃれで、思わずピクニックへ行きたくなりました。
今回は指定されたプレートを購入しましたが自分たちで選べるカスタムプレートもあるのでおすすめです。種類が豊富なので好みのヴィーガン料理を選ぶのも楽しいなと思いました。
スムージーやソフトクリーム、ケーキもありました。
サイドメニューのサラダもとても美味しそうです。動物性原料不使用のシーザードレッシングの味も気になります。チーズは不使用ですので小麦粉等で作られているのでしょうか??
まとめ
Peace Cafe Hawaii で後一歩だと思うこと
- 店舗数が限定されている。渋谷に来た際は渋谷スクランブルエアへ!
- 値段が高め。特別なランチにぴったり。
Peace Cafe Hawaiiはこんな方にオススメ。
- ヴィーガン料理を食べたい方。
野菜をたくさん食べれます。栄養満点。 - いつもの糖質制限と少し思考を変えて食事を楽しみたい方
腹持ち抜群です。 - おしゃれランチをしたい方