糖質オフ商品

食べるをかえる「からだシフト」糖質コントロールシリーズの牛丼を食べてみた

「食べるをかえるからだシフト」糖質コントロールシリーズは、1食分の糖質量を20~40gに抑えることができます。一日あたり130g以内に抑えることを目標に商品開発されている食品です。近くの品揃え豊富なスーパーで偶然発見しました。牛丼、親子丼、中華丼どれも食べてみたいけれど、

  • 親子丼5.1g   1人前210g
  • 中華丼5.9g   1人前210g
  • 牛丼 3.2g   1人前140g

今回は、糖質量が一番少ない牛丼にしました。どんぶりのご飯はどうしよう?と思っていたら、同じ棚の並びにご飯も販売していました。

価格の方は、牛丼が267円(税込)、ご飯は3パック入りで537円(税込)でした。

「食べるをかえるからだシフト」糖質コントロールシリーズとは?

三菱食品㈱のプライベートブランドで、2017年9月に発売開始されました。2020年現在は、48種類もあります。どの食品も1食分だいたい20~40gに設定されています。食品によって、共同開発の食品会社のパートナーは違っていて、この牛丼は、三菱食品㈱とマルハニチロ㈱が共同開発したものです。ご飯の方は、サラヤ㈱との共同開発。ちなみに、糖質のほかに「タンパク質シリーズ」というのも展開していて、は1日60gを目標に開発されています。

「からだシフト」で検索すると、amazon、楽天24で、購入できます。

◆からだシフト 糖質コントロール 牛丼140g 【5個セット】 ※発送まで7〜11日程

「大麦入りごはん」は、ローソンでも1パック181円(税込)で販売しています。
〔クーポン配布中〕三菱食品 からだシフトごはん 糖質コントロールごはん 大麦入り 150g 24個 (12個入×2 まとめ買い)〔糖質オフ パックご飯 パックごはん 大麦ごはん インスタントごはん〕

牛丼の原材料名・栄養成分表示

【原材料名】牛肉・たまねぎ・しょうゆ・ワイン・牛脂・かつお風味調味料・砂糖・おろししょうが・食塩・ビーフエキス・香辛料・増粘剤(加工でんぷん・キサンタン)・調味量・酸化防止剤・カラメル色素・甘味料(スクラロース・アセスルファム・アスパルテーム・L_フェニルアラニン化合物)・乳酸Ca・(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉 豚肉を含む)
【栄養成分表示】1食140gあたり
エネルギー 154kcal
たんぱく質 10.4g
脂質 10.6g
糖質 3.2g
食物繊維 1.8g
食塩相当量 2.3g

自宅で牛丼を作ると、味付けに砂糖やみりんを使って糖質がぐっと増えてしまうので、

糖質が3.2gで抑えられているのはすごいと思いました。

ごはん大麦入りの原材料名・栄養成分表示

【原材料名】米(国産)・大麦・還元難消化性デキストリン・酸味料
【栄養成分表示】1食150g当たり
エネルギー 163kcal
たんぱく質 2.9g
脂質 0.5g
炭水化物 39.2g
糖質 35.0g
食物繊維 4.2g
食塩相当量 0g

糖質量は35.0g。同じ量の白米では55.2gなので、20g節約できます。

また、大麦入りなので、食物繊維が多く摂取でき、食後の血糖値の上昇を抑える効果もあります。

実食レビュー

左端の点線を少しめくって、600Wで2分間待ちます。

温まってから開けてみると、すっぱい臭いがしました。保存料として、酸味料が使われているためです。

レトルトのご飯にはよく使われている添加物で、身体に害はないと食品衛生法で認められています。でも、このまま食べるには気になるレベルでした。

牛丼は、湯せんで2分温めました。(電子レンジならお皿にうつしてラップをして1分)

紅生姜をのせて頂きました。

うまい!お肉柔らかいです。とろみがすごい。甘辛のたれが大麦入りのご飯とよく絡まってくれました。

牛丼の具をかけたら、すっぱい臭気は薄れました。久々のどんぶりに満足です。

まとめ

「食べるをかえるからだシフト」糖質コントロールシリーズのここがいい!

  • 低価格で、簡単に糖質オフご飯が食べられる!糖質制限始めたばかりの方にもお勧め。
  • 牛丼の他に中華丼、親子丼など、48種類もあり選択の幅が広い(大きめのスーパーで扱いがあるが購入はネットが便利)
  • 牛丼の味付けは甘辛加減が絶妙!
  • 大麦入りごはんは、150gで糖質量35g!白米150gは糖質量55.2gなので、約20gもマイナスできる。

「食べるをかえるからだシフト」糖質コントロールシリーズのここがイマイチ…

  • 牛丼のとろみが若干離乳食を思い出しました。
  • 「大麦入りごはん」の酸味料。温まったときのすっぱい臭気が気になりました。

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