くぅちゃん

【実食レビュー】ベースブレッド(BASE BREAD)のメリットデメリットは?(食べ方アレンジあり)

今注目のパンベースブレッド(BASE BREAD)を購入しました。「完全栄養食」のパンはどんな味がするのか?ダイエットには向いているのか?「「プレーン」「チョコレート」「シナモン」「メープル」の4種類を食べてわかったことが沢山あったので紹介します。
結論から言いますと「ベースブレッド」食べてみてわかったこと (メリット)は8つ!

  • そのままだと甘みがなくもそもそしているが温めると劇的にもっちり食感に変化し美味しくなる
  • パンを食べながら健康的にダイエットができる
  • パンなのにサラダチキン以上にタンパク質が摂れる(一食分27g)
  • 糖質が30%オフ(同僚のロールパンとの比較)
  • 食物繊維がとれてお通じの改善になる。
  • 常温保存可能。ランチや間食用に手軽に持ち歩くことできる。
  • 一番人気はチョコレート。家族にも好評。子どものおやつに出せる.。(あっという間になくなってしまいました)
  • プレーンはアレンジ無限!何と合わせても美味しい。

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対し「ベースブレッドの食べてみて分かったこと」(デメリット)は表記がわかりづらかったことです。

「これひとつで栄養素が全部とれる」=「1食分はパン1個」と勘違いしていました。よくみてみると、1食分というのは2袋のことでした。
味の種類によって1袋の中にパンが1個、パンが2個と内容量が異なっています。
メープルとシナモンは1袋2本入りです。甘い味がついている分若干糖質と脂質ともに高くなります。
プレーン2袋分2個食べてみると量が多くもっちりしていてかなりお腹いっぱいになりました。糖質は41.4gなので糖質制限中ちょっと多いですね。
そこで、糖質制限を抑えるために、1食分は1袋(プレーンとチョコは1個シナモンとメープルは2個)と決めて食べる事にしました。
1袋分(プレーン1個分)の糖質量は20.7gです。糖質制限中に無理なく続けられる量です。

実食レビューでは食べてみた率直な感想と「プレーン」を使用したおうちごはんが楽しくなるアレンジをしてみましたので是非ご覧ください。

ベースブレッドとは?

 

ベースブレッドとは新しい主食

全粒粉や大豆粉、チアシードなど10種類以上の食材を使って作られた完全栄養食のパンです。完全栄養食を作っている「ベースフード㈱」から販売されています。主食のみで一食分の全ての栄養素をとる!という新しい発想から生まれた完全栄養のパンです。

完全栄養食とは・・・身近なものでいうと「お好み焼き」です。カロリーが高く太るイメージのお好み焼きですが野菜も肉も入ったお好み焼きは栄養バランス抜群です。でも毎日「お好み焼き」というわけにはいきません。ベースブレッドで手間なく完全栄養を取り入れましょう。

ベースブレッドの基本情報

ベースブレッド(プレーン)の原材料
小麦全粒粉 小麦たんぱく 還元水あめ 大豆粉 もち米 発酵種 鶏卵 ライ麦全粒紛 小麦胚芽 米ぬか バター 食用こめ油 チアシード パン酵母 米酢 食塩 小麦粉 海藻粉末 粉末油脂 真昆布粉末 サトウキビ抽出物 酵母/酒類 調味料(無機塩)

*原材料には鶏卵を使用しているためアレルギーの方は注意が必要です。
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*画像はプレーン1袋分の栄養素成分表示です。表示内容がとても多いのでポイントをまとめました。

ベースブレッドの栄養ポイント

  • パンなのにタンパク質がしっかりとれる
  • 糖質が30%オフ(同僚のロールパンとの比較)
  • 食物繊維がとれてお通じの改善になる
  • 26種類のビタミンとミネラルのおかげで疲労回復やむくみの解消にも効果がある

プレーンを一食分2袋(2個)で計算しますとタンパク質量は27.0gです。サラダチキン1個分の約22gを超えています。糖質量は41.4gありダイエットで早く結果を出したい場合は食べる量を半分にするなど工夫が必要です。

4種類の主要栄養成分表示はこちら(1袋あたり)

エネルギータンパク質脂質糖質食物繊維
プレーン(1個)205kcal13.5g5.4g20.7g3.2g
チョコレート(1個)255kcal13.5g7.8g25.9g3.4g
メープル(2個)264kcal13.5g8.2g27.1g3.3g
シナモン(2個)262kcal13.5g8.5g26.1g3.3g

メープルとシナモンは一袋2本入りになっています。甘い味がついている分若干糖質と脂質ともに高くなります。

【本気の実食】ベースブレッド4種類を食べてみた

【プレーン】全粒粉香るシンプルな味わい

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開封し半分に切ったところです。開封時、少しアルコール臭がしますが1分も経たないうちに気にならなくなります。
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  • 全粒粉入りの硬いパンの香りがします。
  • チアシードが内部までぎっしり入っていて噛むたびに音がして楽しく食べられます。
  • 電子レンジ600Wで20秒ほど温めると急激にもっちり食感になり美味しくなります。
  • 実はスライスしてトースターで焼くのが一番美味しいです。独特の香りがとんで食べやすくなります。
  • ふわふわで柔らかい白いパンが好きな人は苦手かもしれません。そのままだともそもそしていて甘みも少なくて食べづらいです


何もつけないとパサパサ感が気になります。公式ショップでは新規のセットにオリーブオイルが付いていました。私はココナッツオイルがおススメです。甘い香りのおかげでお砂糖やバターを塗らなくても美味しく食べられます。

パンは1袋にしました。タンパク質を意識的にプラスして食べています。

シチューやスープにつけて食べるのは最高に美味しいです。温かいものと一緒に食べると満足感が得られ食べ過ぎを防ぐことが出来ます。

【メープル】一番甘くて食べやすい!

  • 仕事中の間食用に最適。幅も丁度よく食べやすいです。
  • 甘いだけでなくしっかり栄養満点なところが素敵です
  • 温めなくても十分美味しいです


この層になっているところにメープルシロップをしみさせて食べるのがたまらなく美味しいです。メープルはおやつ向けです。

【シナモン】優しい甘さとスパイシーな香り

  • シナモンロールやアップルパイが好きな方におすすめ!
  • 温めなくてもおいしいですが、温めるとさらにスパイス香るもっちりパンになります。
  • コーヒーに合うので朝ごはんに向いています。

半分に切ってみると層になっていて中にもしっかりチアシードが入っています。

パンは一袋です。ヨーグルトとゆで卵でタンパク質をプラスしています。

【チョコレート】甘さ控えめで美味しい!一番人気!

  • 圧倒的に家族に好評でした。これが身体にいいの?と皆驚いていました。
  • チョコレート味とチアシードのプチっとした食感は相性抜群です
  • プレーンと同じボリュームなのにチョコレートの甘みで断然食べやすいです。
  • 温めるとチョコレートの香りが増してさらに美味しくなります。


断面です。中まで細かくチョコレート生地がマーブル状になっています。とても美味しいので何かと合わせる事もなく一番に食べ切ってしまいました。

アレンジ無限!【プレーン】でオープンサンドを作ってみた

「プレーン」を1.5cmぐらいにスライスしトーストしてから具材をのせました。作ってみたら何でも合う万能なパンということがわかりました。

食事系オープンサンド>

左からトッピングの内容は
<カレーとゆで卵><サラダチキンと紫キャベツ><マッシュルームとベーコン醤油味><卵サラダときゅうり>です。ベースブレッドは醤油味ともよく合いました。新たな発見でした。
サラダチキンは「アマタケサラダチキン」プレーン味を使いました。

休日のブランチやおやつタイムに!スイーツ系オープンサンド


左からトッピングの内容は
<チョコバナナ><クリームチーズキウイブルーべリー><クリームチーズと冷凍ベリーミックスとバナナ><リンゴとレーズン>
食事系もスイーツ系も美味しく食べる事ができます。アレンジは無限です!

購入方法

購入が一番お得なのは公式オンラインショップをです。
他にも、現在、amazon、楽天から購入できます。
ですが公式オンラインショップの「BASEFOOD継続コース スタートセット」が量も丁度良く一番お得に購入出来ます。
「パン8食セット」税込3820円が初回は20%オフの3156円(送料無料)です。
2回目以降10%オフの価格(3,438円)になります。継続コースを選ぶとずっとお得に購入出来ます。他にもセットがあります。

>>完全栄養の主食 BASE FOOD スタートセットはこちらから

実店舗ですとゴールドジム都内14店舗とTHINKフィットネス運営のスポーツショップ、フィットネスショップで2021年1月から単品販売されています。

販売内容
BASE BREAD プレーン 242円
BASE BREADチョコレート 253円
BASE BREAD メープル 264円
BASE BREAD シナモン 264円

コンビニファミマ!!関東地区41店舗でも2021年3月から販売スタートしています。
※ファミリ―マートではなく都内のオフィスビルなどに入っている「ファミマ!!」です。

販売内容
BASE BREAD プレーン 237円
BASEBREADチョコレート 248円
BASE BREAD メープル 259円
BASE BREAD シナモン 259円

まずは一つ試しに食べてみたい方にはおすすめです。

価格を比べると公式通販「継続コース」だと1食分2袋で312円一個あたり156円とかなりお得です。
「継続コース」の方がお得ですが、購入時に「継続」か「1回のみお届け」を選択できます。1回のみだと20%オフにはならないのでご注意を。

まとめ|続けるとからだの変化を実感♫

  • 4種類ともに温めると格段に美味しく食べられます。
  • トースターで温めて好きな具材をのせれば飽きずに続けられます。
  • 腹持ちがいいので余計な間食はせず食生活が整います。
  • ダイエット商品ではないので極端な体重減少はありませんが、お通じが改善されお肌の調子がよくなりました。
チアシードのプチプチ食感ともっちり食感でよく噛んで食べる習慣ができました。無理なダイエットをせず健康的にダイエットのサポートをしてくれるベースブレッド。一度是非試してみて下さい。

>>完全栄養の主食 BASE FOOD スタートセットはこちらから

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