糖質オフ商品

【お米０％押し麦100％糖質想いの旨みあふれるトマトリゾット】を食べてみた

2019/10/8
糖質オフ商品

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【お米０％押し麦100％糖質想いの旨みあふれるトマトリゾット】を食べてみた

こんにちは！くぅちゃんです。スーパーのレトルトのご飯売り場で発見しました。糖質を抑えた食品が増えているなか、ＫＡＧＯＭＥの
トマトソースで「押し麦100％」のリゾットは新しい！試してみたいと329円（税抜）で購入しました。商品レビューをしたいと思います。

押し麦について

「糖質想いの」シリーズはミートドリアやカレーなどすでに7種類ほど
発売されています。

【送料無料（沖縄・離島除く）】カゴメ　糖質想いのシリーズ　選べる8個（2個単位選択）　糖質オフ

この「糖質想いのシリーズは」お米ではなく、全部押し麦100％です。
押し麦とは大麦のことです。
大麦には粘り気の少ないうるち性のものと粘り気が強いもち性のものがあります。
大麦を加熱処理してローラーのようなもので平たくつぶしたものが押し麦です。
そのままだと硬く水分を吸いづらく消化が悪いのでつぶして加工をされてから販売されています。
白米と混ぜて炊くことを推奨しているのは吸水性が関係しているのですね。

白米はお茶碗約１杯150gで糖質55g
押し麦は同じ150gでも白米より硬いため水分の量を多くして炊くため
糖質量は約26gと半分くらいになります。

また、食物繊維が豊富で１００ｇ当り9.6g、白米は0.5gなので20倍近く含まれます。
特に水溶性食物繊維が多く、腸内環境を整える働きがあるので、便秘解消の効果もあります

商品の紹介

紙のパッケージを取るとレトルトの具入りトマトソースと
麦ごはんに別れています。

・包装麦飯120g　（白米茶碗約2/3杯）

・専用ソース140g
トマト・ピューレづけ　鶏肉　ひよこ豆　たまねぎ　ピーマン　にんにく
ぶなしめじ水煮　グリルズッキーニ　赤ピーマン濃縮汁　大豆油
砂糖　バジル　トマトペースト

『お米０％押し麦100％糖質想いの旨みあふれるトマトリゾット』

栄養成分表示　

エネルギー	196kca
たんぱく質	6.8ｇ
炭水化物	37.9g
脂質	3.0g
糖質	33.0g
食物繊維	4.9g
カリウム	360ml

カリウムについて

あえてカリウムを表示しているのはなぜか気になったので
カリウムについて調べました。
「カリウム」は簡単にいうとむくみを解消してくれる栄養成分です。
体内に残った不要な塩分の排出を促します。
カリウム360mlは大玉トマト1個分くらいです。
糖質オフだけでなく、食物繊維やカリウムが豊富で身体にやさしい
リゾットなんですね。

実食レビュー

麦飯の上にソースをのせてレンジ500Wで2分10秒で完成です
リゾットを米から炊いたらと20分以上かかるので
あっという間ですね。

トマトソースはチキンベースの旨味と野菜の甘みがとてもおいしかったです。
ひよこ豆やしめじが入っていて、お肉も入っているので食感が楽しい感じです。
でも麦特有のぬめりが気になったので具とよく混ぜて頂きました。
押し麦を白米に混ぜて炊いて食べる事はあったのですが、押し麦100％は初めてだったので
後半冷めてくると苦手な感じになってしまいました。