【日清糖質５０％オフお好み焼き粉】

こんにちは！くぅちゃんです。お好み焼きは元々高カロリーでつい食べ過ぎてしまう太りやすいイメージがありますが実際の糖質量はどのくらいなのでしょうか。
お好み焼きは外食で楽しみたい私ですが、消費税もupしましたので家ごはんで頂くことにしました。

商品の紹介

スーパーでは売ってないところもありましたが、ネットでも買えます。
今回はスーパーで319円で購入。4枚分の食べきりサイズ。
ややコスパが悪いかも。

『日清糖質５０％オフお好み焼き粉』

栄養成分表示　

出来上がり一枚分は記載通りに作った場合（下記を加えたもの）

・キャベツ250g（5枚分粗みじんぎり）
・たまご2個
・水100ml
・豚バラ肉100g
・ねぎ20g
・紅ショウガ10g

原材料に山芋が入っていないので
本当に「ふんわり軽く」焼き上がるのかな？と思いました。

実食レビュー

キャベツのチャチャッと粗いみじん切りにしておきます。
開封すると２袋あります。90gは少ない印象です。

粉に対してキャベツが多すぎるような気がします


水、卵、ミックス粉を混ぜていきます

だまにならないように混ぜます

キャベツ、ねぎ、紅ショウガをいれて下から上に空気を含ませるように
混ぜ合わせます

フライパンで焼いていきます。中火で4分くらい

ひっくり返しました
焼き目がついて美味しそうです。柔らかいので
ちぎれちゃいそうでした。
山芋がはいっていなくて粘り気がなく生地がまとまりが悪いのかもしれません

両面に焼き目がついたら弱火でふたをしてさらに2分くらい待ちます。
さらにふっくらしてきます。
焼き目がついたら再び表に返して出来上がりです。

ソース、マヨネーズを塗ってかつお節と青のりをのせて
頂きます。

お好みソース糖質50％オフ200g

ソースも糖質オフのものが出ています。

ふわふわで歯で噛む必要なないくらいでした。具材に山芋や天かすが入っていないので
お好み焼きの複雑な味わいからは遠かったです。
でもおたふくソースとマヨネーズの味が強いので、ぺろりと2枚とも食べてしまいました。糖質28.2gで
粉物を十分味わうことが出来ました

まとめ

感じたこと

• 糖質オフの食品は次々と出てきていて、特にパンや焼き菓子などは差を感じられないほど
  ですが、お好み焼きとなると複雑な味を出すのはなかなか難しいのかなと思いました。
  桜エビやホシイカなど具材を少し足してまた試そうと思います。
• 最近、粉類の長期保管は虫がついてしまうなど問題があり、使いかけは冷蔵庫で保管を
  言われています。このサイズなら食べきりで心配ないのでいいと思いました。
• おからパウダーや豆腐の水切りなどを用意しなくても家庭で手早く簡単に糖質オフの
  お好み焼きを食べることができて便利でいいと思いました。