まるちゃん

【春のイチオシ料理セット】の実食レビュー

【筋肉食堂DELI】冷凍宅配弁当【春のイチオシ料理セット】を買って食べてみたのでレビューしていきます。

【春のイチオシ料理セット】の詳細 7,890円〜（税込・送料別）
セット内容は以下の通りです。

牛ヒレステーキ×牛赤身肉ステーキ
牛赤身低糖質ハンバーグ（おろし）×皮なし鶏モモ肉柚子胡椒
豆腐ハンバーグカニ餡かけソース×鶏ムネXO
鰆の照り焼き×甘エビのガーリックバジル
皮なし鳥もも肉タンドリーチキン

※季節限定のセットメニューですので現在は夏のイチオシセットに変わっていました。

牛ヒレステーキ（山椒）×牛赤身肉ステーキ（おろし）
牛赤身低糖質ハンバーグ（デミ）×皮なし鶏モモ肉サルサ
イカと季節野菜（冬瓜、かぶ）の中華餡かけ
サーモンのバジルソース
皮なし鶏モモ肉コリアン風ダッカルビ

それにともない内容も変わっていますがボリューム感は似ていますので参考にしてみてください。

Contents

【鰆の照り焼き×甘エビのガーリックバジル】

【解凍前】

【解凍後】

早速鰆（さわら）からいただきます。

魚が柔らかくておいしいです。、じぶんで焼くよりおいしい。
骨がしっかりついています。

続いて甘エビのガーリックバジル です。

ガーリックの風味があり美味しかったです。
はごたえがよくたくさん噛みました。

【豆腐ハンバーグカニ餡かけソース×鶏ムネXO】

【解凍前】

【解凍後】

豆腐ハンバーグカニ餡かけソースを頂きます。

優しい味わいでコリコリとした食感が印象的でした。
一点気になったのがあんかけソースが解凍した時にでた水分と混ざってしまいトロトロ感が後半失ってしまったことです。

どうしても冷凍→解凍する時に水分量が多く出てしまいますね。ここを改善できたらもっと美味しいと思いました。

鶏ムネXO
香辛料が乗っているので辛いかな？と思いましたがあんまり辛さは目立づ、おいしくいただきました。
レンジの熱がぜんたいにいきたわらずかたい部分がありました。
我が家の家庭レンジだと表記通り解凍しても解凍ムラがありました。玄米は解凍できているのに、お肉は解凍できていない。
もう一度温めると玄米が暖まりすぎて少し硬くなってしまった。

ことがある商品もありました。

【牛ヒレステーキ×牛赤身肉ステーキ】

【解凍前】

【解凍後】

絶品でした！期待通りの味でした。
冷凍弁当でここまで本格的に柔らかくて肉厚なお肉を食べられるのは【筋肉食堂DELI】だけなのじゃないか？と思うほどです。

お肉のソースは玉ねぎソースが場所によって解凍した時に出た汁と混ざり薄く感じるところもありました。
可能であればソースは別付きのがいいかもしれません。
それぞれのお肉、野菜の素材はとてもおいしいので解凍した時の最適化が課題かなと感じました。
今後の筋肉食堂DELIに期待したいです。